Sehr geehrte Gäste Herzlich Willkommen

Speisekarte

Hier kocht der Chef noch selbst

Allgäuer Käseschnitzel 

Schweinerückenschnitzel in herzhaften Käsemantel ausgebacken serviert auf Rotweinsoße dazu Kartoffelröstistifftle 14,-

Dunkelbier-Gulasch

Schweinegulasch in Dunkelbiersoße   dazu servieren wir Geröstete Serviettenknödel

12,-

CordonBleu

Hänchenbrustfilet gefüllt mit Schinken, Emmentaler und  in Semmelbröselpanade ausgebacken dazu Pommes-Frites

12,-

Allgäuer Käsespätzle

Regionaler  Eierteig gepresst  , dann in der Pfanne mit Bergkäse und ein wenig Weißlacker geschwenkt, dazu geröstete Zwiebeln

10,-

 Kaiser-schmarrn

Mehlspeise mit geschlagenem Eiweiß gebacken mit Rosinen und Mandeln bestäubt mit Puderzucker dazu Apfelmus 

10,-

 Apfelstrudel

Ein Ziehteig dünn ausgerollt und mit fein geschnittenen Äpfeln, Rosinen, Nüssen belegt ,gerollt und gebacken. Diesen serviert mit Vanillesoße  Schlagrahm und Eis

 Germknödel

Allgäuer Hefeteig gefüllt mit eingekochten Kirschen, dann Gedämpft dazu servieren wir Vanillesoße  

und  das einwenig  ausdekoriert 10,-

 Kuchen 

  • Käsekuchen mit Mandarinen
  • Apfelkuchen mit Nüssen
  • Schokokuchen 
  • Sachertorte
  • gerne auch mit Sahne
  • 3,50,-

Weitere Gerichte

 

  • Ochsenbraten in Rotweinsoße  14,-
  • Flammkuchen 10,-
  • Hänchencrossies mit Pommes 8,-
  • Schnitzel Wiener Art 12,-
  • Spinatknödel auf Tomatensoße und Parmesan 10,-

Suppen

 

  • Gulachsuppe mit Paprika und Kartoffeln dazu Backware 7,50,-
  • Speckknödelsuppe 5,-
  • Flädlesuppe  (würzige Pfannkuchen-streifen in Rinderbouillon)

Kaffespezialittäten

 

  • Cappuccino
  • Latte macchiato
  • Espresso
  • Kaffee Crema
  • Milchkaffee

Heiße Getränke

  • Schokolade
  • Keo Tee verschiedene Sorten

Allgäuer Büble 

 

  • Edelweißbier
  • Bayerisch Hell
  • Radler Naturtrüb
  • Büble Dunkel
  • Weizen  Af.

Alkoholfreie Getränke

Verschiedene Sorten